Grado: Ostrov slunce

Grado je malebné město ležící na ostrově mezi Benátkami a Terstem, na pobřeží severního Jadranu. Tento ostrov, známý jako Isola del Sole neboli Ostrov Slunce, nabízí jedinečnou kombinaci historie, moře a nezapomenutelných zážitků.

Historie

Grado rozhodně není pouze moderním přímořským letoviskem. Jeho historie sahá až do doby Římské říše, kdy sloužilo jako přístav pro prosperující vnitrozemské město Aquileia. V 5. století se stalo útočištěm pro uprchlíky prchající před barbary a později i sídlem aquilejského patriarchátu. Dokonce mělo v určitém období vyšší církevní postavení než Benátky. Pozůstatky městských hradeb a historických chrámů jsou dodnes patrné a dodávají místu neopakovatelnou atmosféru.

Památky

Milovníci historie si v Gradu rozhodně přijdou na své. Nejvýznamnější památkou je pětilodní bazilika svaté Eufémie s úchvatnými byzantskými mozaikami a ikonickou sochou anděla na věži. Poblíž se nachází raně křesťanské baptisterium a trojlodní bazilika Santa Maria delle Grazie. Pokud se vydáte na procházku městem, objevíte také zbytky starých městských hradeb, historické kostely i neobvyklé artefakty, jako je například vrtule německého stíhacího bombardéru z druhé světové války.

Centrum Grada je plné úzkých uliček, romantických náměstíček a malebných domů. Oblast je pro dopravu uzavřena, což přispívá k poklidné atmosféře, kterou si můžete vychutnat při procházkách mezi obchůdky, bary a restauracemi.

Gastronomie

Místní kuchyně je založená na čerstvých mořských plodech a rybách, takže si určitě nenechte ujít tradiční brodetto di pesce – lahodný rybí guláš.

Bílý chřest

V blízkosti Grada leží oblast Fossalon, známá pěstováním bílého chřestu. Díky písčité půdě zde vznikají ideální podmínky pro jeho růst a sklizeň probíhá od konce dubna do začátku června. Chřest hraje klíčovou roli v místní kuchyni, zejména v pokrmech jako chřestové rizoto, lasagne s chřestem nebo vejce s chřestem.

Každoročně se zde konají dvě významné události: 25. dubna Fossalonský festival chřestu, oslavující tuto delikatesu, a v květnu Fossalonská přehlídka chřestu, kde je nejlepšímu pěstiteli ve Friuli Venezia Giulia udělena prestižní cena „Stříbrná Sgorbia“.

Mezi nejvýznamnější rybí speciality Grada patří Bisato in speo – úhoř na rožni, který se napichuje na vavřínovou větev a pomalu peče u ohně několik hodin, čímž získává křupavou kůrku a jemné maso. Dalším ikonickým pokrmem je Boreto a la graisana, tradiční dušená ryba s česnekem, octem, olivovým olejem a pepřem, podávaná s bílou polentou. Tento pokrm má kořeny v chudé kuchyni rybářů laguny a jeho historie sahá do dob, kdy Grado fungovalo jako přístav Akvileje. Oblíbené jsou také sardinky a ančovičky (sardele a sardoni), připravované například smažené, nakládané nebo pečené pouze se solí a olejem. Každé léto se koná tradiční slavnost Sardelada, kde mohou návštěvníci ochutnat čerstvé rybí speciality. K méně častým, ale zajímavým pokrmům patří Sepe sofegae, varianta dušených kalamárů, a Sguasseto de masurin, dušená divoká kachna s bylinkami a cibulí, podávaná s bílou polentou nebo širokými těstovinami pappardelle. Toto je zimní pochoutka.

Lázně

Grado je známé nejen svou historií, ale i lázeňskou tradicí. Již od 19. století sem jezdili na léčebné pobyty členové habsburského dvora a město si svůj lázeňský věhlas zachovalo dodnes. Moderní wellness centra nabízejí širokou škálu procedur, vodní park s bazény zase láká rodiny s dětmi.

Pro ty, kteří preferují aktivní odpočinek, je zde mnoho možností – od jachtingu a windsurfingu až po golf či cyklistiku. Výletní lodí se navíc můžete vydat do laguny a navštívit ostrov Barbana s klášterem, který je poutním místem.

Pláže

Grado se pyšní jedinečným mikroklimatem, které zajišťuje slunečné dny po celý rok. Čisté moře, mělké vody a jemný písek činí z tohoto letoviska ideální destinaci pro rodinnou dovolenou s dětmi. Již od konce 19. století je Grado vyhledávaným přímořským střediskem a dnes patří mezi nejstarší turistická letoviska v severním Jadranu.

Pláže se rozprostírají na 10 km a jsou orientovány na jih, což zaručuje celodenní sluneční svit. Grado se může pochlubit Modrou vlajkou, kterou získává nepřetržitě již více než tři desetiletí, a Zelenou vlajkou, oceňovanou evropskými pediatry za bezpečné prostředí pro děti.

Celkem 120 000 m² písečných pláží je rozděleno do čtyř hlavních částí: Grado Pineta, Spiaggia al Bosco, GIT a Costa Azzurra. Návštěvníci si mohou užít širokou nabídku služeb – od VIP zón s altány, přes rodinné pláže s dětskými hřišti a animačními programy, až po pláže pro psy. Nechybí bary, restaurace, sportovní aktivity na souši i ve vodě, kulturní akce a večerní koncerty.

Grado tak nabízí perfektní kombinaci relaxace a zábavy, kde si každý může vytvořit dovolenou přesně podle svých představ, daleko od každodenního stresu.

Psí pláže

V Gradu najdete několik pláží přátelských k psům, které nabízejí speciální služby pro vás i vaše čtyřnohé miláčky. Zde jsou některé z nich:

Spiaggia Lido di Fido
Speciálně navržená pláž pro psy a jejich majitele s jemným pískem. Nabízí slunečníky, lehátka, misky na vodu a sprchy pro psy. Psi mají povolený vstup do moře. 

La Spiaggia di Snoopy
Unikátní pláž v blízkosti borovicového lesa u Campu Bosco. Poskytuje slunečníky, lehátka, misky na vodu a sprchy. Psi mají povolený vstup do moře. 

Spiaggia Villaggio Ca‘ Laguna
Klidná pláž nacházející se přibližně 2 km od centra a 1 km od pláže Grado Pineta.

Před návštěvou těchto pláží se doporučuje ověřit aktuální pravidla a případné poplatky, aby váš pobyt byl co nejpříjemnější.

Laguna

Grado se pyšní jednou z nejkrásnějších lagun ve Středomoří, která se rozkládá na 25 kilometrech plných přírodního bohatství. Tato oblast je rájem pro milovníky pozorování ptactva a zahrnuje dvě chráněné přírodní rezervace – Val Cavanata a Isola della Cona, které jsou snadno dostupné na kole a ideální pro rodinné výlety.

Lagunu můžete prozkoumat lodními výlety do Porto Buso nebo k poutnímu místu na ostrově Barbana. Skvělou možností je také pronájem lodi pro soukromé objevování nedotčené přírody a křišťálových vod Banco d’Orio. Nezapomeňte navštívit typické rybářské domky casoni s rákosovými střechami, které dodávají této krajině jedinečný ráz.

Destinace

Ať už toužíte po odpočinku na pláži, kulturních zážitcích nebo sportovních aktivitách, Grado vám nabídne vše. Jeho jedinečná atmosféra, čisté moře a bohatá historie z něj dělají ideální destinaci pro letní dovolenou i prodloužený víkend.

Dopravní dostupnost

Grado je snadno dostupné autem po dálnici A4 Benátky-Terst nebo A23 Tarvisio-Venezia s výjezdem Palmanova, odkud se pokračuje po silnici 352 přibližně 28 km. Pokud přijíždíte z Terstu, doporučuje se sjezd Redipuglia-Monfalcone Ovest a následně pokračování po SR14-SP19. Alternativně je možné využít vlak, přičemž nejbližší stanice jsou Trieste Airport-Ronchi dei Legionari (22 km) a Cervignano-Aquileia-Grado (19 km), odkud do Grada jezdí časté autobusové spoje. Nejbližším letištěm je Trieste Airport (22 km). Cestovatelé mohou také využít lodní spojení, autobusové linky nebo cyklotrasu Alpe Adria, která vede až ze Salzburgu.